Португалия это...

История

иллюстрации - Португалия: монумент открытий, корабль Сагреш, памятник на площади Комерции

Страна с самыми старыми в Европе границами, которая, вопреки всему, выстояла девять столетий сражений, войн, землетрясений, революций, создания и потери богатейшей колониальной империи.

Все это не сломило дух португальцев, они гордо выстояли в сражениях, мужественно пережили огромные потери, они подарили нам географию, и великих мореплавателей, открывших новые земли. И пусть сейчас страна оправляется от кризиса, португальцы помнят свою историю.

Пока эта память жива, португальская нация будет процветать, и восхвалять яркий и неповторимый Лиссабон, плодородную долину реки Доуру, просторные поля Алентежу, бесконечные песчаные пляжи Алгарве и самую высокую в Португалии гору Пику.

Искусство и архитектура

иллюстрации - дворец Бусаку, музей моды, азулежу

Португалия, как один большой памятник истории, не зря многие дворцы, церкви и целые местности занесены в список Всемирного Наследия ЮНЕСКО.

Португальское искусство, как и сама страна, впитало в себя всю свою богатейшую историю. Особый португальский стиль мануэлино - это смесь готики и восточной роскоши, переплетение канатов и экзотических фруктов, морских ракушек и парусов, витые колонны и кружевные арки.

Португальские изразцы – азулежу, получили такое распространение, что стали украшением не только фасадов домов, но и церквей, вокзалов, дворцов. Мощеные улочки, белые дома с яркими окантовками – здесь каждый, даже самый привередливый знаток искусства найдет что-то приятное для своего взора и вдохновения.

Океан и пляжи

иллюстрации - Портиню, серф, пляж Святой Анны

Береговая линия Португалии протянулась на 1800 километров, на которых расположились более 450 пляжей на любой вкус: от белоснежных песчаных - до золотистых, от покрытых галькой и камнями до вулканических.

Выбор за вами, все зависит от того, чего хотите именно вы: понежиться в лучах солнца и получить бронзовый загар или покорить атлантический океан на сёрфе, ведь Португалия это лучшее место в Европе для такого активного отдыха. Место, где круглый год можно ловить волну. А что может быть лучше, чем после насыщенного дня, сесть в кафе на берегу океана, заказать вина и жаренных сардин и любоваться набегающими волнами и думать… или не думать а просто наслаждаться…

Пейзажи

иллюстрации - Алентежу, дом, озеро Огня

Португалия – не только пляжи. Португалия это горы, кратеры потухших вулканов, острова с субтропическим климатом, папоротниковые леса и уникальные растения, привезённые со всех концов света. Долины рек, виноградники, солнечные равнины, горнолыжные курорты и живописные бухты.

Португалия не раз влюбляла в себя путешественников своей уникальной природой. Вы точно не останетесь равнодушным к её красотам и увезете с собой гигабайты красивых пейзажей.

Аромат

иллюстрации - Мадейра, Хлеб, Апельсины в Тавире

Каждый регион имеет свой неповторимый запах, и лишь нотку эвкалипта вы сможете почувствовать в любом месте. Аромат трав и цветов, ванили и корицы.

Запах готовящейся еды, доносящейся из ресторанов: жареные сардины, свежая выпечка и морепродукты. Жареные каштаны и терпкий аромат цитрусовых. Португалия пахнет морским бризом, свободой и крепким кофе.

Вкус

иллюстрации - зеленое вино, морепродукты, сардины

Вкус свежеиспеченных паштейш де ната (pasteis de nata), и еще несметного количества яств португальских кондитеров – глаза разбегаются, сложно выбрать что-то одно, хочется попробовать все.

Вкус рыбы: вареной, жаренной, запеченной на углях – разной, но всегда невероятно вкусной и особенной. Разнообразные блюда из морепродуктов. Разговор о португальской кухне может длиться долго, очень долго, скажу лишь одно, краб или сапатейра (sapateira), как его называют португальцы – это божественно.

Для любителей мяса здесь найдется несметное количество блюд: от жареного поросенка с золотистой корочкой, до молочного ягненка и сочного стейка из говядины. Сырные гурманы оценят нежный вкус свежего овечьего сыра или насладятся более насыщенным вкусом выдержанных сортов.

Вино: белое, красное, знаменитый на весь мир портвейн и даже зеленое вино, которое, кстати, вы найдете только в Португалии. И, конечно же, кофе, бесконечно вкусный португальский кофе, его аромат витает в воздухе с самого утра и исчезает лишь тогда, когда закрывается последнее кафе.

Душа

иллюстрации - вывеска ресторана, граффити, Мариза

Португальская душа – это фаду. Музыка, от которой рвется сердце и на глазах выступают слезы, это бесконечная тоска и печаль о том, чего не вернуть.

О моряках, которые не вернулись из плавания, о трагичной любви, об ушедших годах… Душевное фаду – оно похоже на плач, но если вслушаться в интонацию исполнителя и музыку, вы наверняка поймете, о чем рассказывает его история, о чем его печаль.

Не зря фаду – это душа, пока португальцы помнят о своей истории, их душа живет и поет о…

Saudade

иллюстрации - saudade...

Это слово не переводится ни на один язык мира, это гораздо больше, чем тоска и ностальгия.

Это страсть к жизни. Это осознание течения времени и того, что вы не всегда можете контролировать судьбу. Это ненасытная романтика и образы, это то, о чем вы мечтаете и боитесь произнести вслух.

Это обретение внутреннего спокойствия, когда вы наблюдаете за закатом. Это понимание счастья и умение видеть его в простоте и маленьких радостях. Это жизнь со страстью на грани реальности и желаний.

Saudade – это все о Португалии, с её историей, географией, традициями и культурой.

Время

иллюстрации -

Время не купишь за деньги, но Португалия стоит любого потраченного времени. В Португалии все можно решить и обсудить во время неспешного обеда или ужина, здесь обыденный прием пищи возведен в ранг социального ритуала.

Португалия чувствует себя уверенной и достаточно зрелой, чтобы просто отдохнуть и расслабиться, словно мудрый старик, который прожил долгую и полноценную жизнь, и сделал паузу, чтобы оценить достопримечательности и виды, хороший сыр и хлеб, вкусную рыбу и вино...

Проведите несколько дней в Алентежу или в небольшом городке на берегу океана, и вы почувствуете, что часы начинают тикать медленнее, давая вам возможность насладиться моментом. Время - сокровище Португалии.

Романтика

иллюстрации - Лиссабон, дворец Пена, старинный поезд Доуру

Парки, дворцы, замки, фонтаны, закаты - словно декорации к старинному фильму. Старые трамваи, узкие мощеные улочки.

Старинная железная дорога вдоль реки Доуру и поезд, который на скорости 30 км/ч повезет вас навстречу великолепным пейзажам, мимо обрывистых склонов, вдоль старинных вокзалов, облицованных изразцами.

Романтика в Португалии повсюду, даже воздух здесь особенный.

Юлия Смаглий

Похожие статьи